Adam Handler nació en Queens, Nueva York, y creció en Long Island. De niño y adolescente, pasó innumerables horas en la fábrica de marcos de sus abuelos en Nueva York. Allí creció su pasión por las artes y fue inevitable que él también descubriera las múltiples posibilidades del arte.
Handler estudió dibujo del natural en Italia y se licenció en Historia del Arte en el Purchase College. También ha estudiado diseño artesanal con Jorge Nieves y fotografía en color con Debra Mesa-Pelly. Handler ha montado exposiciones individuales por todo Nueva York, entre las que se encuentran la Fred Torres Gallery de Chelsea y la Vered Gallery de East Hampton.
Su obra también se ha expuesto en las principales ferias de arte, como Art New York, Art Market Hamptons, Art Context Miami y Armory Print Fair. Además, la obra de Handler ha sido incluida en numerosas exposiciones en Estados Unidos, Canadá, Oriente Medio y Europa.